♪かにかま 炊き込みごはん♪
にゃんぴろ
作り方
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1
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しめじはほぐし、にんじん、油揚げは小さく切り、かにかまは3等分ぐらいに切る。
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2
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米を洗い、普通の水加減で水を入れ、調味料を入れ、１）の材料を入れて、昆布をそのまま入れて、普通に炊く。
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3
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炊きあがったら、昆布を取り出し、包丁で千切りにしてお釜にもどし、ご飯を混ぜる。昆布も具として活用！
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4
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できあがり~
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コツ・ポイント
とっても簡単。薄味ですので、お好みで醤油を増やしてください。炊きあがるとかにかま（香り箱）がほぐれて、ほんとのカニみたい！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に入れるものがなかったので、かにかまを入れてみたら、いい感じでした。
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