早業でアボカドサラダ
作り方
コツ・ポイント
もちろん冷凍ボイル海老がなければ海老を塩ゆでにすればOK。海老もなければハムでも美味しいです。
卵もレンジ加熱でなく、ゆで卵でも。
卵もレンジ加熱でなく、ゆで卵でも。
このレシピの生い立ち
生協のサラダ用ボイル海老は便利でいつも冷凍庫に。だからいつでも海老のサラダが作れてたんです。
ある日、早く使いたいきゅうりも野菜室にあったので、いつものアボカドサラダに加えてみたらとてもよく合ってたんです。以来これが定番に。
ある日、早く使いたいきゅうりも野菜室にあったので、いつものアボカドサラダに加えてみたらとてもよく合ってたんです。以来これが定番に。
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