ラーメンもグローバルに『トルティーヤ風』
Description
ラーメンも具材になれば、こんなに洋風に生まれ変わります。
はる☆キッチン
材料
（４人分（トルティーヤ８個））
作り方
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1
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キャベツ、豚肉、チーズを切る。
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2
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ボールに、薄力粉、水、塩、バターを順に混ぜる。
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3
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フライパンを熱し、弱火にして（２）の生地をお玉１杯入れ、薄く広げて両面焼く。８枚焼く。
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4
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鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、通常より固めにゆでて、ざるに取り出す。
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5
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フライパンを温め、麺を入れ、付属のスープを加えて炒める。
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6
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豚肉に塩コショウをまぶして、炒める。
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7
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（３）の生地の真ん中にキャベツ、辛ラーメン、豚肉、チーズを順にのせ、生地で具を包む。
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8
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レンジで約１分温め、チーズが溶けたら、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
器で食べるラーメンだけでなく、持ち歩けるラーメンがあれば、ラーメンの楽しみ方はもっと広がるので、トルティーヤに包んでラーメンの新しい形を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
