簡単濃厚☆しっとりブラウニーの画像

Description

冷蔵庫で冷やして食べる、しっとりウマー♪なブラウニーです。半量の場合はコツのところに分量記載。分量少し変えました!

材料 (18センチパウンド型2つ分)

3枚(約150g)
バター
100g
サラダ油
大さじ1
4個
砂糖
120g
70g
大さじ3

作り方

  1. 1

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    板チョコとバターをレンジにかけて溶かし混ぜ合わせておく。

  2. 2

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    (1)にサラダ油と卵黄を混ぜる。

  3. 3

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    全卵と砂糖を合わせて、モッタリふわふわになるまで頑張って混ぜる。砂糖は最初から全部入れてしまいます(*^^)v

  4. 4

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    ハンドミキサーで5分混ぜたら、跡が残るくらいモッタリ♪

  5. 5

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    (2)と(3)を泡立て器で混ぜ合わせる。

  6. 6

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    泡立て器をヘラに持ち換え、薄力粉とココアを加えて切り混ぜる。

  7. 7

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    170℃予熱したオーブンで25分くらい焼く。荒熱が取れたらラップでピッチリ包んで冷蔵庫で冷やす。 (焼きたても美味!)

  8. 8

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    焼きたてはフワフワしっとりです♡
    冷めると、チョコ感アップ♪

コツ・ポイント

半量の場合は卵黄、サラダ油無くてもOK。薄力粉は30gでいいです。

このレシピの生い立ち

チョコレートが大好きなので。
レシピID : 1143973 公開日 : 10/05/31 更新日 : 14/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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kisat
簡単美味しいです! プレゼントにもよく作らせていただいてます

簡単が嬉しいですよね!美味しそうな切り口ーヾ(≧∇≦)

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めめめっち
しっとり美味しい ♡少し遅いけど後輩にバレンタインのお返しに

ありがとうございます(*^▽^*) 喜んでもらえました?

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m´s
くるみも入れてみました。美味しかったです。

おぉ☆くるみ入り美味しそうです〜!!ありがとーっ♪

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あいぽんぬ!
1回失敗‥けどカップケーキにして大成功!素敵なレシピありがとう☆

わぁー!美味しそう〜☆カップ私もやってみます♪