中に秘密が！　ヘルシー中華風？お好み焼き

キャベツは千切りにしておく。

フライパンに油をひき（分量外）餃子を少し間隔を空けて置く。

火を付け、ジューといったらキャベツを餃子の上に乗せる。広がらないようにこんもりと！

キャベツがしんなりし、水気がなくなったらごま油を回しかける。溶いた卵を回しかけ蓋をし、1～2分して火を止める。

お皿に盛り、ポン酢（あっさり派）か餃子タレ（こってり派）をかけお好みでラー油もかける。