簡単!広島焼き
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせ生地を作り、ホットプレートで丸く延ばして焼く
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2
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キャベツ・もやし・豚肉の順に重ね、少し水を入れて蓋をし3分ほど蒸す
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3
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ひっくり返して、横でそば玉をソースで炒める
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4
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目玉焼きを少しつぶし、その上にそば玉・広島焼きを乗せれば出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食べたくなったので作ってみました
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☆を混ぜ合わせ生地を作り、ホットプレートで丸く延ばして焼く
キャベツ・もやし・豚肉の順に重ね、少し水を入れて蓋をし3分ほど蒸す
ひっくり返して、横でそば玉をソースで炒める
目玉焼きを少しつぶし、その上にそば玉・広島焼きを乗せれば出来上がり