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ポテトマカロニサラダ

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Description

ポテトサラダ？マカロニサラダ？両方入ってるのがおいしい！と子供から絶賛。
※写真はハム無し

材料

乾燥マッシュポテト
1袋
・お湯等
（メーカー記載のマッシュポテトの作り方参照）
☆ミックスベジタブル
適量
☆きゅうり（無くても可）
1本
☆ハム（無くても可）
5枚くらい
☆マカロニ
100gくらい
マヨネーズ
適量
塩
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    マカロニとミックスベジタブルを茹でる。（別鍋でもいいけど、うちは一緒に茹でてしまいます）

  2. 2

    きゅうりは1mmくらいの輪切りにして、軽く塩をふって置く。ハムはにんじんの大きさくらいに切る。

  3. 3

    マッシュポテトを作り、☆の材料を加えて混ぜる。
    きゅうりは塩分多めと感じたら洗ってから入れて下さい。

  4. 4

    マヨネーズ・塩・こしょうで味付けをする。（お好みで）

  5. 5

    ☆うちでは、翌日のお弁当に入れる場合、味付けする前にお弁当分を分けておき、朝、味付けをします。

  6. 6

    ☆うちの子達には不評ですが、たまねぎのみじん切りを入れてもおいしいです。
    みじん切りにしたあと水にさらしてから入れてね

コツ・ポイント

乾燥マッシュポテトは粉物売り場（小麦粉などと同じとこ）に売っていると思います。
スーパーによっては売っていないので、見かけたら買っておくといざと言う時便利です。
所要時間5～10分程度（マカロニの茹で時間にもよる）で出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち

マッシュポテトを使うところ以外は、姉が昔、調理実習で作ったものを家で作ってくれたような気がします。
（長い年月の間に、自分で改良した気もしますが）
レシピID : 1144827 公開日 : 10/06/01 更新日 : 10/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年6月7日
写真
＊＊＊Ｈana＊＊＊
親子で一緒に♪１歳の子ども用には薄味で！また作りたいと思います！

つくれぽありがとう＾＾あと1品欲しい時に、簡単でいいよね～

2015年12月4日
写真
アムMAMA
美味しかったです♪\(//∇//)\♪これからも作ります☆

つくれぽありがと＾＾あと1品欲しい時におすすめですよ～

2013年9月20日
写真
フミココ
ボリュームタップリで、美味しかったです(^o^)ご馳走様でした

つくれぽありがと＾＾簡単なので、また作ってみてくださいね！

2011年4月17日
写真
ゆうたんぽん
ＭＩＸありあり＾＾『みんなが幸せになりますように』(ｕ_ｕ*)

つくれぽありがとう＾＾笑顔の数だけ幸せがある。笑顔拡散中☺

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るふぁーりん
ポテトマカロニサラダ
by るふぁーりん