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しょうが、にんにくはみじん切りにする。玉ねぎとにんじんは粗みじん切りに。鶏肉に塩コショウをして下味をつけておく。
フライパンにバターを入れて泡が出てきたら生姜とにんにくを入れる。香りがしてきたら玉ねぎとにんじんも入れて炒める。
野菜が透き通ったら、鶏ひき肉も入れてしゃもじで細かくしながら炒める。
3に○の材料を入れて炒めて完成!
つくれぽ、ありがとう!