梅と大葉のさっぱりちくわ巻きの画像

Description

夏の季節にオススメのさっぱりおつまみ。中に巻くものをたこわさびやクリームチーズに変えてもビールにピッタリ!

材料 (2人分)

4本
適量
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわの縦方向に切りこみを入れます。

  2. 2

    写真

    梅肉にかつおぶしを混ぜます。

  3. 3

    写真

    大葉と梅肉を巻いてつまようじを2本刺して形を整えます。巻きはじめの方(手前)に梅肉を置くと綺麗に巻けます。

  4. 4

    写真

    中央を包丁でカットします。はい、できあがり♪

コツ・ポイント

■ たこわさびを巻く時は、たこを包丁で小さめにカットしておくと巻きやすくなります。

このレシピの生い立ち

ビール好きなダンナのために、冷蔵庫の材料でパパッとできる簡単おつまみです。
レシピID : 1147220 公開日 : 10/06/03 更新日 : 10/06/03

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