豆腐とカニカマのカルパッチョ
Description
ホタテのカルパッチョは高級すぎて・・・（汗）な時にホタテを豆腐にして食べてみました！
ｇｙｏｐｉ
材料
（２人分）
作り方
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1
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海藻とカニカマは解凍して、器に並べ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
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2
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玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは1/4に切る。
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3
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①に玉ねぎを散らし、塩、レモン汁、オリーブ油の順にふりかけ、海藻、ミニトマト、カニカマをのせる。
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コツ・ポイント
ポン酢をかけても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
食欲のないときに冷蔵庫にあったものでちょっと小洒落た食べ方がしたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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