チーズクリームでブルーベリータルト☆

チーズクリームでブルーベリータルト☆

Description

チーズタルトのブルーベリーバージョン♪アーモンドクリームにたっぷり埋まったベリーが美味♪12.1.7~100人話題入り

材料 (18センチタルト型1台)

タルト生地
アーモンドクリーム
チーズクリーム
冷凍ブルーベリー
70g~
フレッシュブルーベリー
適量
粉糖
お好みで

作り方

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冷凍のベリーは室温で溶かしておく。フレッシュベリーでもok!

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冷蔵庫で休ませておいたタルト生地にアーモンドクリームを敷き詰め

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解凍したベリーを埋め込みオーブン180度~約35分焼成☆

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焼き上がり熱いうちにハケでラム酒(分量外)を塗り  

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冷めたらチーズクリームを好みの口金で絞り

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これまたお好みで粉糖を

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フレッシュベリーをのせ完成♪

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ベリーがゴロゴロ入って美味しい~  

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見栄えがするので、おもてなしにも^^

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1つずつフィルムをつければ~手土産にも♪

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爽やかチーズクリームブルーベリータルト☆

コツ・ポイント

工程3~冷凍ベリーを埋め込むときは、水分をキッチリ切ってから~で!水っぽくなってしまいます。
焼き時間&温度は、ご家庭で調節して下さい。
チーズクリームの生クリームは動物性42%以上を使用してください。

このレシピの生い立ち

ラムレーズンのチーズタルトが美味しかったので、今度はブルーベリーで作ってみました^^
冷凍とフレッシュの2種使いですが、お好みで変えても♪
チーズクリームとベリーの爽やかな美味しさ~お試し下さい^^
レシピID : 1147630 公開日 : 10/06/06 更新日 : 12/01/07

このレシピの作者

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか?6年ぶりにいけしゃあしゃあ?と
舞い戻って参りました^^

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真&工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

Instagram http://www.Instagram.com/Kartell0606
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良かったら遊びに来てください^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

402 (358人)

20/02/02

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リコッタチーズがあったので、裏ごして使いました。こちらのレシピは、何でも美味しくて活用させて貰っています。ありがとです^_^

miwch

20/01/10

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実は何年も前から何度も作ってます!大好きなタルトです♪(^^)

una121

19/12/25

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ブルーベリーとチーズクリームとラム酒の相性が抜群チーズクリームがゆるゆるになってしまったのが残念

まなポコ

19/11/11

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何度お世話になっているかわかりません!笑 このレシピ大好き♡

naominoyome

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