簡単★自家製ドライプチトマト(コンフィ)
Description
プチトマトでドライトマトを作ると味がさらにギュギュっとつまって美味しい~♪サラダやピザ、おつまみなど色々使えて便利♪
材料
(ジャム瓶1個分位)
作り方
コツ・ポイント
トマトのコンフィです。ハーブは好みで。エルブドプロバンスなどでも。ドライ具合はお好みで。私はセミドライ位♪プチトマトで作ると大きさも使いやすい。冷蔵庫で保存し10日位で食べきることをお勧めします。なので、これくらいの量で作ると便利かと。
このレシピの生い立ち
ドライトマトをプチトマトで作ったらもっと美味しいかな?と思って。ドライ具合も好みに出来るので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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