あしたばの焼きそば
作り方
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1
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あしたばは、他のお野菜と一緒に軽く炒める
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2
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麺を入れたら、少し多めの水を入れて蓋をして蒸らす
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3
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あとは、良いところで、粉末ソースを入れて出来上がり
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コツ・ポイント
あしたばは、固めでもちょっと、柔らかめでも許せない!だから、ソースを入れる前に、あしたばの固さをチェックするとウマウマ。
このレシピの生い立ち
あしたばの香りが好き。子どももこれなら喜んで食べちゃいます。同じものを食べることって嬉しい。いつの間にか、好きなものになっていったらいいな