甘～い新玉ねぎとウィンナーのフライ♪
Description
新玉ねぎの甘さとウィンナーの塩味のおいしい組み合わせをどうぞ～♪ソースは、タルタルソースや粒マスタードケチャソースでも♪
☆★☆ミント☆★☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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今回使用したウィンナーです。あら挽きより皮なしタイプがお薦め！魚肉ソーセージも可
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2
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新玉ねぎをウィンナーの数に合わせて(約8ｍｍぐらい)スライスする。※根の軸を残すとバラバラになりません。
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3
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玉ねぎとウィンナーを爪楊枝で止める。軸が残ってるときはウィンナーを先に刺してもOKです。
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4
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小麦粉に水と卵を入れ軽く混ぜ合わせる。
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5
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玉ねぎとウィンナーをとめたものを4にくぐらせパン粉をつける。
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6
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サラダ油でサクッと揚げたら出来上がりです。
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7
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ケチャップとソースを1：1の割合で混ぜたものにつけるとおいしいです。
タルタルソースもあいますよ＾＾
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コツ・ポイント
シャキシャキが好みの場合は、玉ねぎの繊維に沿ってカットして下さい。根っこをカットをしても軸は残しておいていただくと、バラバラになりません。
玉ねぎの繊維を断ち切るようにカットした場合は、玉ねぎがバラバラになるのでしっかり爪楊枝で止めてね。
玉ねぎの繊維を断ち切るようにカットした場合は、玉ねぎがバラバラになるのでしっかり爪楊枝で止めてね。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘さとウィンナーの塩味がピッタリの相性♪冷めてもおいしいのでお弁当にもお薦めです♪この組み合わせは、実は主人の発案ですｗｗｗ思った通りのおいしさで大満足だったようです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆★☆ミント☆★☆
