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アスパラ肉巻き　☆　旨辛ソース

アスパラ肉巻き　☆　旨辛ソースの画像

Description

お安い豚バラ肉で、ボリュームのある一品にｗｗ

材料 （４人分）

アスパラ
８本
豚バラスライス肉
８枚
★しょうゆ・コチュジャン
各大さじ２
★砂糖・酒
各大さじ２強
塩・胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉に塩胡椒をふり、アスパラにクルクル巻き、フライパンに並べる。
    ★の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    中火でこんがり焼く。
    豚バラ肉から出た余分な油をキッチンペーパーでふきとってから、★の材料を回しかけ程良く煮詰める。

  3. 3

    写真

    皿に盛り、煮詰めたソースを上からかけて完成♪

  4. 4

    写真

    おかげさまで話題入りさせていただきました✿
    皆様ありがとうございます┏○))ﾍﾟｺ

コツ・ポイント

豚バラから出た脂をきちんとふき取らないと、旨辛ソースが脂ギトギトなソースになっちゃうので注意！
脂を落としてこんがり焼いてソースに絡めると、旨みが詰まってカリ旨ですっ♪
アスパラ以外にもエノキやいんげんなど、巻くものは何でもＯＫ！

このレシピの生い立ち

実家の菜園でとれたアスパラ、サラダ以外にも美味しく食べたくて☆
レシピID : 1148274 公開日 : 10/06/14 更新日 : 12/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2020年5月13日
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ma2kaboch
アスパラは長いので半分に ロースでも旨し。乾杯！
2018年2月21日
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エコラブヤイコ
毎回参考にしてます！今回は巻かず味付けのみ。家族に好評なんです！

参考にしてもらえて嬉しいです！れぽ感謝です！

2013年4月18日
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pyonpoco
１度肉巻き作りたかったの♪なが～い！笑）楽しく美味しくゴチだょ❤

なが～い！アスパラ巻き巻き♡ぴょんちゃんありがとう♫

2012年12月20日
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せつみか
甘辛ソース美味し～♡ たっぷり作ってお弁当にも入れました✿ゴチ～

まぁ♡お弁当にも入れてもらえたなんて嬉しいわ～♡ありがとぅ✿

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エビージョ
アスパラ肉巻き　☆　旨辛ソース
by エビージョ