小松菜と卵のスイートチリソース和え

小松菜と卵のスイートチリソース和えの画像

Description

スイートチリソースの甘ピリ辛が、小松菜にとっても良く合います。手軽にできる1品です。

材料 (2~3人分)

半束(100~120g位)
1個
●マヨネーズ
小さじ1
スイートチリソース
大さじ1/2+大さじ1弱(トッピング用)

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は緑の葉の部分はさっと茹で、固めの部分はしんなりする位茹でたら、しっかり水を切って、2㎝位に切る。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに少量の油(分量外)を引き、●を入れて、半熟のスクランブルを作る。

  3. 3

    写真

    1の小松菜に、大さじ1/2のスイートチリを和え、2をトッピングし、更に大さじ1弱のスートチリをかければ出来上がり。

  4. 4

    追記)茹でた小松菜に、スイートチリソース、これだけでもいけますよ^^v

  5. 5

    写真

    ナナプーさんがハム巻きにして下さいました。素敵アレンジ有難う~♡

コツ・ポイント

スイートチリソースの量はお好みで調節下さい。コーン等を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きなスイートチリソースを小松菜にかけたところ、とっても美味しかったので。お財布にも優しく、忙しい時でも手軽に作れます。
レシピID : 1148400 公開日 : 10/06/05 更新日 : 16/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

161 (128人)
写真
こはるママ♡
手作りチリソースで♡チリソースと小松菜合いますね!リピ決定\(^o^)/
写真
クックHB0OYQ☆
チリソースが合いますね!美味しい♪
写真
◯usa◯
リピです、スイチリが小松菜にも卵にもよくあって美味しい♪そのうえすごく簡単…♪
#.
写真
miwayonのリピ
旦那さん作ってくれました^ - ^簡単うまし!リピします^ - ^