ポテトもち

カマンベールは１個を半分に切っておく。
じゃがいもは、一口大に切ってやわらかくなるまで茹でる。

茹で上がったじゃがいもの水気を切り、熱いうちにつぶす。

ジャガイモに顆粒コンソメ、塩コショウ、片栗粉を入れてなめらかになるまで混ぜる。(白玉もちのような固さがいいです)

フライパンで両面をこんがり焼いて出来上がり♪
あつあつを食べてね。