お弁当にも♡竹輪と人参のカレーマヨ炒め♬

お弁当にも♡竹輪と人参のカレーマヨ炒め♬の画像

Description

いつもある材料でちゃちゃっと簡単に出来るおかず。彩りも綺麗なのでお弁当の一品にも。14年4月24日2度目の話題入り感謝♬

材料 (二人分。)

二本
1/2本
マヨネーズ
大さじ1/2
■麺つゆ(三倍濃縮)
大さじ1/2
■カレー粉
小さじ1/2
少々

作り方

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    ちくわは長さを半分に切り食べやすく千切りにする。人参、ピーマンも同様に千切りにします。

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    フライパンにマヨネーズを入れて中火にかける。フツフツしてきたら人参、ピーマン、ちくわの順に炒めます。

  3. 3

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    しんなりしてきたら■を加えて柔らかくなるまで炒め胡麻を振って出来上がり。味をみて足りなければ塩胡椒を振って下さいね。

  4. 4

    2014.1.25レシピ写真変更+手順写真追加しました。

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    ぷくっとぷくまるさんがじゃが芋入りで作ってくれました♬美味しそう〜今度私も試してみます^^

  6. 6

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    ゆかりっちのさんが蓮根で作ってくれました♬こちらも美味しそう〜素敵アレンジ有難う♡

  7. 7

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    ◇柚葉◇さんが新玉ねぎアレンジで作ってくれました♬こちらもとっても美味しそう♡

  8. 8

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    ねた子さんが舞茸のアレンジで作ってくれました♬茸の旨味が出てこれまた美味しそう♡

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    ととろ26さんが大根で作ってくれました♬大根とカレー粉って意外に合うから絶対美味しいはず。素敵アレンジ有難う♡

  10. 10

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    saki8912さんがしめじ+で作ってくれました♬ボリュームと旨味も出て美味しそう♡

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    uLippeさんがエリンギ入りで作ってくれました♬こちらもとっても美味しそう♡

  12. 12

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    ちゃー624さんがもやしで作ってくれました♬美味しそう〜今度私も作ってみます♡

  13. 13

    ※2014.4.18ピックアップレシピに掲載していただきました。有り難うございますε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

  14. 14

    ※2014.4.28クックパッドニュースに掲載していただきました。有り難うございます♪

  15. 15

    ibuちゃんさんのレポ、手違いでコメント無しで掲載してしまいました。ゴメンなさい。とっても素敵なレポ有り難うございます♪

  16. 16

    ※17年12月発売、学研『クックパッドの毎日ごはん』に掲載されました♪有り難うございます。

  17. 17

    ※19年11月14日、宝島社さんの『クックパッドの絶品マヨネーズレシピ』に掲載されました!有り難うございます♪

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    ※2021.6.27クックパッドニュースに掲載して頂きました♡有難うございます・:*+.\(( °ω° ))/.:+

コツ・ポイント

特にありません。いろんなお野菜での素敵なアレンジレポ沢山頂いています♡使用するお野菜によって調味料の加減をして下さいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にいつもある材料で手軽にもう一品考えてみました。
レシピID : 1149320 公開日 : 10/06/25 更新日 : 21/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しゅんたいママ
お弁当が始まった中学生の息子に野菜を食べさせたくて。マヨ、カレー、竹輪、ゴマが好きなので食べてくれますように。美味しいです✨
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みぃくんのママ
ちょっと焦がしてしまいましたがとても美味しかったです(^-^)
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__おもち
カレーマヨ♡美味しかったです☺︎♪お弁当にちょうどよくて助かりました〜!