食べるラー油で明太子パスタ
作り方
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1
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パスタを塩大さじ1杯くらいいれたお湯で茹でておきます。
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2
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きのこ類を食べやすい大きさに切ります。
ほぐれてない明太子はほぐしておきます。
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3
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ごま油できのこを炒めて塩で軽く味付けします。
そこに茹でたパスタを加えます。
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4
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③に食べるラー油とパスタの茹で汁お玉1杯分くらいを加えます。
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5
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④に明太子を好きな配分としょうゆを加え、さっと火を通せば完成です。
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コツ・ポイント
⑤の明太子をやめて④までにして砕いた味付けのりをまぶしても美味しいです。
TVとかで一押しメーカの物じゃないけど食べるラー油はホントに万能です。
ラー油の分量はお好みで調節して下さいね。
TVとかで一押しメーカの物じゃないけど食べるラー油はホントに万能です。
ラー油の分量はお好みで調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
食べるラー油の使い道を探して試したパスタです。