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超特急♪きゅうりの浅漬け☆

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Description

見た目地味ですが、とってもおいしい♪早く漬かるから、夕飯にも間に合うよ☆

材料

きゅうり
３本
砂糖
大さじ１
塩
大さじ半分強
水
大さじ３
☆ごま油
適量

作り方

  1. 1

    きゅうり３本を乱切りにする。

  2. 2

    よく漬かってるのがお好みの方は、レンジ５００ｗで３０秒～１分かける。
    この時熱くなくて良い。組織を壊すのが目的なので…

  3. 3

    私は、浅漬かりが好きなので、レンジはあまりかけませんが…☆

  4. 4

    写真

    ポリ袋に、ごま油以外をすべて入れる。

  5. 5

    写真

    空気をよ～く抜き、
    しっかり口を縛り、よくもむ♪

  6. 6

    冷蔵庫で３０分～１時間寝かせできあがり☆
    味見して漬かり具合、時間調整してください。

  7. 7

    写真

    水分を捨て、器に入れてごま油をかけてめしあがれ～＾＾

コツ・ポイント

ぜひごま油はかけてね☆絶対おススメ＾＾
冷蔵庫に入れるときはポリ袋を２重にすると汁もれが気になりません
☆キャベツなどもおいしくできます♪

このレシピの生い立ち

大好きな友達に教えてもらってから、夏場の、きゅうり大量消費に大活躍しています♪
私なりのアレンジを加えてます^^
レシピID : 1149743 公開日 : 10/06/05 更新日 : 10/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

92件 (80人)
2020年6月24日
写真
yoyu☆
簡単美味でよく作ってます!きゅうりと言えばこれ!です( ᐛ )
2014年7月14日
写真
ゆきらふ
美味しくて　すぐ無くなりました;　ご馳走さまでした♡

おいしそう～♪お試しありがとう^^素敵レポ大感謝です☆

2014年6月18日
写真
めりーがっつさぶ
皆食べてくれました(o^^o)浅漬けの素買わなくていいわー♪

浅漬けのもと要らないですよ♪昆布切って入れても美味☆レポ感謝

2014年6月14日
写真
ytaka5
すぐ出来て助かります

すぐできますね^^よく浸かってる♪美味しそうなレポ大感謝☆

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☆miiyan☆
超特急♪きゅうりの浅漬け☆
by ☆miiyan☆