お弁当用★ポテトの甘辛煮の画像

Description

お弁当用に和風味のポテト煮はいかが?

材料 (1~2人分)

1/2個
*砂糖
小さじ1
*しょうゆ
小さじ1
*料理酒
小さじ1
*みりん
小さじ1/2
少々
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを拍子切りにし、ミニ蒸し器に水を入れ、電子レンジで1分30秒チンする。*調味料を合わせておく。

  2. 2

    1のじゃがいもをゴマ油で炒め、調味料を入れ、煮からめる。

  3. 3

    白ごまをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはアメリカの大きいサイズのIDAHOポテト使用。1/2個は140gくらいです。


このレシピの生い立ち

娘のお弁当用に簡単に作れるよう、自分用覚え書きです。
レシピID : 1150032 公開日 : 10/08/11 更新日 : 14/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (43人)
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ma04tsu
お弁当に☆簡単で美味しかったです(*^^*)

お弁当のおかずの仲間入り出来嬉しいです。卵焼きが美味しそう!

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komugiko4
簡単に作れて嬉しい♪美味しいと言ってもらえました♡

レポ有難う❤誰のお弁当だったのかな?美味しかったの一言嬉しい

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RKまま
娘の部活弁に!今朝私も頂きました!ほっこり〜美味しかったです♪

レポ、献立有難う♥とっても豪華なお弁当ですね。部活ガンバレ~

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そらてんママ
ホッコリ美味しい。レンチン時短も嬉しいテクです

お弁当作りは時間限られてて量も少ないので簡単美味が助かるよね