おつまみに♪クジラと茄子と玉葱の味噌煮

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Description

おうちで居酒屋メニュー!

材料 (1)

細切りにして10切れ位
一本スライス切り
半分スライス切り
だし粉末
大匙半分程度
味噌
適宜

作り方

  1. 1

    切った材料を全部鍋にイン!

  2. 2

    材料ひたひたに水を入れる

  3. 3

    粉末だしを入れてクタクタになるまで煮る

  4. 4

    皿やお椀に盛りつけたら、フチにスプーンで味噌を一盛りくっつける

  5. 5

    食べるときに味噌を溶かしながら食べるだけ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく行く居酒屋にあるメニューを家で再現!鍋からでも一人用鍋でもどーぞ♪
レシピID : 1151125 公開日 : 10/06/07 更新日 : 10/06/19

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