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春雨は熱湯に入れて1分戻す。水洗いしてよーく水気を切る。タマネギはスライスして水にさらし、水気を切る。
ボールに1と殻をむいたエビ、小口切りのネギを入れ☆の調味料、白ごまを入れて混ぜる。
これでできあがりです!!冷蔵庫に入れて冷やしておくと、うまさ倍増!!