おつまみに!ごはんのお供に!味付けメンマ

おつまみに!ごはんのお供に!味付けメンマ

Description

カンタンにできるおいしい味付けメンマです。

材料 (できあがり約300g)

塩漬けメンマ(塩込みで)
350g
ラーメンスープしょうゆ味(小袋入り)
一人前

作り方

1

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3

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4

5

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6

コツ・ポイント

「5」の時点で、好みでラー油などを加えてもおいしいですよ。
塩漬けメンマはたいてい数kgの大袋で売られていますが安いですし(私が買ったのは2kgで945円)、塩漬けの状態ならば冷蔵庫に入れておけば結構長く持ちます。

このレシピの生い立ち

市販の味付けメンマが少ない量でも値段が高いので、安い塩漬けメンマを買って自分でつくってみました。
本格的には鶏がらスープで煮て味付けをするのですが、それをラーメンスープで代用しカンタンに仕上げました。
レシピID : 1154172 公開日 : 10/06/10 更新日 : 10/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/09/09

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お取り寄せラーメンに乗せて♪

クッキーアンドゆめ

ありがとうございます\(^▽^)/

10/07/17

First tsukurepo mark
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早く食べたくて煮詰めちゃぃました!!簡単でおぃしかった♪

Carrie87

ありがとうございます!喜んでもらえてうれしいです