鍋ひとつで☆あさりとトマトのスープスパ
Description
別ゆでなしの簡単スープスパ❤
材料
(2人分)
スパゲッティ(乾めん)
160g
あさり
200g
トマト(ざくぎり)
2個
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
水
400cc
1かけ
大さじ2
塩こしょう
適宜
青じそ(細切り)またはねぎ(小口ぎり)
適宜
作り方
-
-
1
-
にんにくとオリーブ油を鍋に入れ、弱火にかけ、香りを出す
-
-
-
2
-
玉ねぎを軽く炒め、トマトとあさりを加え、油が回ったら水を加える
-
-
-
3
-
沸騰してきたら、スパゲッティを入れ、蓋をして好みの固さまで煮る(目安は表示時間で)
-
-
-
4
-
塩こしょうで味を調えて出来上がり
-
-
-
5
-
*私はクレイジーソルトで味付けしてます。
*あさりによって塩分が違うので必ず味見をして調えて下さい。
-
-
-
6
-
*28センチの深型フライパンで作ってますが、どんなお鍋でも出来ます。
*長いままパスタが入らない時は折って入れても◎。
-
-
-
7
-
2016.12.11 初話題入り感謝☆
-
コツ・ポイント
もともとアウトドア料理なので分量は適当で構いません。
水が多ければもっとスープいっぱいで少なければ普通のパスタ料理に♪
青味もあるもので。
水が多ければもっとスープいっぱいで少なければ普通のパスタ料理に♪
青味もあるもので。
このレシピの生い立ち
キャンプで作ってた料理が好きで♪おうちでも☆