どんどん食べちゃうきぬさやのポテトサラダ
きよちゃんＮｏ９
作り方
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1
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じゃがいもは小さめの一口サイズに切ってやわらかくなるまでレンジでチン♪
もちろん茹でてもｏｋです！
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2
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ﾁﾝ♪の間に玉ねぎをｽﾗｲｽし筋を取ったきぬさや･ﾍﾞｰｺﾝは好みの大きさに切りﾌﾗｲﾊﾟﾝで軽く炒め塩ｺｼｮｳします。
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3
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チン♪してやわらかくなったじゃがいもをﾎﾞｳﾙに移して形が残るように少しつぶし、２で炒めた具を合わせます。
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4
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マヨネーズと砂糖を加えて味をととのえ足りないようなら塩コショウで調味して出来上がり！
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コツ・ポイント
炒めたきぬさや・ベーコン・玉ねぎの味によってマヨネーズや塩コショウを増減して下さい。きぬさやは手に入れば倍量入れても大丈夫！きぬさやがあまり好きでなかった子供が大絶賛したメニューです♪
このレシピの生い立ち
子供が茹でたきぬさやはあまり食べないので炒めてみました。
きよちゃんＮｏ９
