濃厚✿豆腐の玉葱ソースステーキ
作り方
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1
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木綿豆腐は水切りをしっかりしておく。4等分等、お好きな大きさに切ってください。
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2
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新玉葱は薄くスライサーでスライス。少量の塩をかけて揉んでおきます。ギュッと絞って水を切ります。
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3
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ビニール袋に片栗粉を入れて木綿豆腐を入れて、まんべんなく片栗粉を付けてシャカシャカ。
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4
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余分な粉を叩きます。熱したフライパンに油を入れて若干、焦げ目が付くまで焼きます。
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5
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焼き目が付いてきたら豆腐を一旦取り出して、同じフライパンで薄切りした玉葱と、焼き肉のタレをドババーっと入れる。
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6
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とろ火~中火でジワジワ煮込みます。
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7
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出来上がりに青ネギ等を飾って出来上がり。
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8
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はふはふ言いながら食べてね(✪∀✪)
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コツ・ポイント
木綿豆腐推奨。
壊れにくいです。
赤札ゲットしましょう(●ノ∀`) アハ
壊れにくいです。
赤札ゲットしましょう(●ノ∀`) アハ
このレシピの生い立ち
新玉葱って煮込むと甘いですよね。
子供もニコニコ。
パパもニコニコのひと品( *´艸)
子供もニコニコ。
パパもニコニコのひと品( *´艸)