【改訂】『１００均グッズ』使える野菜の水切りワザ
Description
野菜の水切り器の代用品です。欲しいけど意外に高いし、かさばるし、洗うのも面倒臭そう。ダイソーの１００均グッズで代用してみたらとっても便利☆
ねじねじ
作り方
-
-
1
-
１００円均一のフタ＆タッパ＆水切りかごのついたものを使用します。
-
-
-
3
-
水を入れます。
-
-
-
4
-
【キャベツを洗います】しっかりふたをして容器ごとフリフリ♪し水を捨てる。これを２～３回繰り返します。
-
-
-
5
-
【シャキッとさせる】洗い終わったら、１０分程冷水にはなちます。
-
-
-
7
-
【盛り付け：例】カキフライ(115685)の付け合せに。付け合せのキャベツたっぷりとカキフライをお皿に盛り付けたらできあがり♪
-
-
-
8
-
【盛り付け：例】チキン南蛮の付け合せに。甘酢とタルタルソースをたっぷりからませて頂きます。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
千切りキャベツは切ってから洗った方が苦味が取れ、バリッと美味しくなり、お店で食べる千切りキャベツと同じ味になります。（実演販売のマーフィー岡田さんの口上より）
レタス等でサラダを作る場合にも使えると思います。
レタス等でサラダを作る場合にも使えると思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ねじねじ
