ブルーベリーレアチーズケーキ♪の画像

Description

とっても爽やか、チーズケーキなんだけど、ムースに近いような、さっぱりスイーツです♪

材料

作り方

  1. 1

    ブルーベリー、ヨーグルト、常温に戻したクリームチーズをミキサーで混ぜます。

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れて温めた後、あらかじめ混ぜておいたAを加えて溶かします。

  3. 3

    2の鍋底に氷水をあて、荒熱をとります。

  4. 4

    1をボールにあけ、3を加えて混ぜ、型に流しいれ冷蔵庫で約2時間固まるまで冷やします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お友達が遊びに来てくれることになったので、この時期にぴったりの爽やか冷菓を作りたい!と思っているところに、ブルーベリーとクリームチーズが特売に♪これに決めました!!
お友達にもとっても好評でしたよ♪
レシピID : 1157491 公開日 : 10/06/13 更新日 : 10/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yuyayazu
甘すぎず、さっぱり美味しかったです♪