香りの良い*大葉スープ*の画像

Description

時間がなくても
簡単に1品プラス☆゜

材料 (2人分)

お好み
お好み
2枚
2個
和風だし
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、そこに野菜を入れてやわらかくする。

  2. 2

    和風だしとしょうゆで味を整える。

  3. 3

    火を止め、すぐにといた卵を回し入れ余熱でふっくらさせる。

  4. 4

    仕上げに大葉を入れて…

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

職場の運転手さんから
大葉好き?って言われて
頂いたもの☆゜

おすまし風のスープにしても
香り良しっ!!
レシピID : 1159548 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/15

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