白菜の浅漬け

お手軽で美味しいです。

材料 (2人分)

白菜
葉っぱ6枚くらい
2本
適量
適量
5ミリくらい

1

白菜を白い茎の部分は細めに、あとは2,3cm幅に切る。
生姜は皮をむいて千切り
鷹の爪は種を抜いて細かな輪切り

2

ビニール袋に材料を全部いれて・・塩・味の素を振りかける。かなり適当です。
で・・ひたすらモミモミ。

3

しんなりしたら出来上がり。
器に入れて・・七味振りかけて・・醤油を少したらして食べるのがおすすめです。

コツ・ポイント

テレビみながらモミモミするのがこつかも?(笑)

このレシピの生い立ち

レシピID : 11605 公開日 : 00/12/07 更新日 : 00/12/07

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