バナナヨーグルトケーキ♡

★バナナをフォークでつぶして、ヨーグルトと混ぜる。
★薄力粉はふるっておく。
★バターと牛乳は合わせて計量する

バターと牛乳はレンジで20秒×3で溶かす。

卵黄に半量の砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。そこにバナナとヨーグルトを混ぜる。バターと牛乳も混ぜる。

卵白に残りの砂糖を3回に分けていれ、メレンゲを作る。

4にメレンゲを2回に分けて加え、さっくり混ぜる。写真は混ぜ途中。

型に流し込んで、180℃のオーブンで30分焼く。