アレっ子用りんごレーズンのパウンドケーキ

アレっ子用りんごレーズンのパウンドケーキの画像

Description

基本の生地を使って、りんごとレーズンのパウンドケーキを作りました。

材料

基本の生地
全量
1個
大さじ2

作り方

  1. 1

    基本の生地を作る。水の代わりにリンゴジュースで作ってもOK!

  2. 2

    りんごはいちょう切りにして、電子レンジでやわらかくしておく。レーズンは細かく刻む。

  3. 3

    基本の生地にりんごとレーズンを加えてとろとろの緩い目の生地を作る

  4. 4

    180度のオーブンで焼成。パウンド型なら約40分ほど。途中こげそうならアルミホイルをかぶせる。

  5. 5

    完全にさめてから切り分ける。食べる直前にトースターで温めると、カリっとしておいしい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アレルギーの息子たちのために考えました。
レシピID : 1161802 公開日 : 10/06/18 更新日 : 10/06/18

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