うまうま☆レタスサラダの画像

Description

家にある野菜なら何を入れても大丈夫。ビールに合います。野菜もたくさんとれます。

材料

小1玉
お好みの量
お好みの量
塩だれ(クレイジーソルト)
大さじ3〜5
ごま油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    わかめは戻しておく。レタスは洗って水分をしっかりきる。食べやすい大きさにちぎってボールへ。

  2. 2

    ブロッコリーは茹でて食べやすい大きさに。絹さやも筋をとって茹でておく。きゅうりは刻んで塩もみをする。

  3. 3

    戻したわかめを洗い水分をきる。きゅうりも1度洗って水分をきり、全てをボールに入れ、塩だれとごま油を入れて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    味見をしつつお好みの味になるまで、塩だれとごま油で調整してください。

コツ・ポイント

野菜は何でもいいと思います。野菜の水分はしっかりきってください。塩だれ、ごま油はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

スーパーで見つけたチョレギサラダの素。買わずに家で簡単にできないかなぁと思って適当に作ってみました。
レシピID : 1161838 公開日 : 10/06/17 更新日 : 10/06/18

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