ハリハリ水菜と鶏肉の中華サラダ
かなたん
作り方
-
-
1
-
水菜は泥を落とし綺麗に洗って４，５センチの長さに切りザルに置く。熱湯をザサッと回しかけて水気を切る。
-
-
-
2
-
鶏肉は、ショウガ、酒、塩を入れたお鍋の中にいれ柔らかくする。柔らかくなったら、手で裂いてください。時間のない時は、レンジでチンでもｏｋです。
-
-
-
3
-
ドレッシングを合わせて１，２を混ぜて出来上がり！
-
-
-
4
-
しゅう☆みりちゃんが作ってくれました!パン教室ででも出してくれてるとのこと！とっても嬉しいです。ありがとう～
-
-
-
5
-
りるぽさんが作ってくださいました～♪どうも有り難うございました！
-
-
-
6
-
てんきちの母ちゃんが作ってくれました。今回はきゅうり・長ネギも一緒に。ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
かなり嵩のある水菜ですが、湯通しすることでたくさんいただけますね。
このレシピの生い立ち
水菜とごま油って相性がいいのかな？と思ったのがキッカケですね。
(
)
かなたん
