夏野菜を使ったHPで簡単パエリア★
suzuiri
作り方
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1
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米はといでザルにあけておく。アサリの砂抜きをする。
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2
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野菜は適当な大きさ（ホットプレートで炊くので太めでもOK）に切る。えびは殻をむいておく。
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3
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ホットプレートを温めて、オリーブオイルをいれる。お米を炒める（透明感がでるまで）。
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4
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トマト缶と水を入れる。塩コショウをふる。★を全部いれる（出来上がりをイメージして盛り付ける感じで）。
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5
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ふたをして120℃位で15分。コーンとチーズを入れて、ちょっと蒸す。いい感じにチーズが溶けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は、贅沢にシーフードも肉も野菜もたっぷり入れましたが、何でも好きなものを入れてください！トマト缶はたまねぎ入りがあればいいカモ★ふたを開けたときの感動をイメージして盛り付けてください！
このレシピの生い立ち
季節の野菜は、栄養が満点！ということで、夏野菜を美味しく食べれる料理を考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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