ピリ辛みそ肉じゃが

ジャガイモは適当なサイズに切って水にさらす。玉ねぎは串切り。

鍋に油を入れて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、お肉も一緒に炒める。

お肉に火が通ったら、ジャガイモを入れる。
ひたひたになるくらいまで鰹だしを入れる。