大根おろし生姜焼きの画像

Description

大根おろし 生姜焼き お弁当 タレでご飯がうまい 

材料 (2人分)

豚肩スライス(ロースとかでもOK!)
200g
1/4個
水気を絞った状態で、ゴルフボール1個分くらい
☆みりん
大さじ3杯
☆醤油
大さじ2杯
大さじ2杯
☆すりおろし生姜
小さじ1杯~
小さじ1杯
サラダ油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ☆印を合わせてタレを作っておく。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにして、サラダ油少々で軽く炒めて取り出しておく。(レンジで加熱してもOK!)

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1杯をひき、肉に焼き色をつけるようにして炒める。肉に火が入ったら、②の玉ねぎを加える。

  4. 4

    軽く炒め合わせたら、①のタレを加えて、肉に絡んだら出来上がり~!!

コツ・ポイント

片栗粉でトロミをつけているので、お弁当のおかずや丼ぶりにしても美味しいですよ! 大根おろしが消化を助けるので、胃にも優しい生姜焼きです(^^)v

このレシピの生い立ち

普通の生姜焼きに大根おろしを加えただけなんですが、いつもの生姜焼きをちょっとサッパリ、胃に優しい感じに仕上げました。
レシピID : 1163628 公開日 : 10/06/20 更新日 : 11/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆メル♪
簡単で美味しい!苦手ぎ減りましたヾ(๑╹◡╹)ノ”

(*^^*)良かったです〜♬

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hurihuri
最高!ごちそうさまでした。おいしかったです~。

嬉しいコメント、ありがとうございます〜(*^_^*)

初れぽ
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ねぇい
大根おろしが丁度余ったのでして作ってみまシタ♪アッサリしてて良い

作ったきっかけはそんな感じでした(^^;)