白ネギがトロッ旨❤豚の中華味噌炒め

白ネギがトロッ旨❤豚の中華味噌炒めの画像

Description

じっくり焼いて焦げ目の付いた白ネギが、ほんとにトロッとしておいしいんです✿
*白ネギ1本→2本に分量見直しました。。

材料 (2人分)

2本
○酒
大1
○酢
大1
大1
◎調理味噌(なければ→味噌とみりんを1:1で)
大1
◎しょうゆ
大1
◎オイスターソース
小1

作り方

  1. 1

    白ネギは4cmくらいのぶつ切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、○の調味料で下味を付けておく。炒める前に片栗粉をもみ込む。

  2. 2

    油(分量外)を熱して、白ネギを炒める。白ネギによく焼き色が付いたら豚肉を加え、ほぐしながら炒めていく。

  3. 3

    豚肉にだいたい火が通ったら、◎の調味料で味付けして出来上がり(o^―^o)♫♬

コツ・ポイント

レタスなどを添えて、見た目のカサ増しをおすすめします(笑)

このレシピの生い立ち

豚肉+白ネギ→なぜか“味噌”と答えが出たんです…(*´∇`*)
レシピID : 1165782 公開日 : 10/06/22 更新日 : 10/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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M130018
ごはんの進む味付けランチタイムが楽しみです。サンクス
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燦斗mama☆
ご飯がすすむ味!とっても美味しいてぺろりと食べちゃいました!!

極遅掲載、本当にごめんなさい!!!!!作ってくださり感謝☆

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愛すココア
ネギうまー!切り方と具材は気分で変えつつ…リピ決定(*´ー`*)

極遅掲載、本当にごめんなさい!!!!!作ってくださり感謝☆

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カピラヲン
白ネギとろとろ美味しいー(*´∀`)ネギに夢中になっちゃう笑っ

極遅掲載、本当にごめんなさい!!!!!作ってくださり感謝☆