簡単ヘルシー葱豚丼♪の画像

Description

余分な脂を落としたヘルシー丼♪

材料 (2人分)

1本
大1
小1
焼き肉のタレ
大1〜
2人分

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、葱は薄い斜め切り。フライパンに水(分量外)100ccと酒と塩を入れ沸騰させ肉を入れ弱火で火を通す

  2. 2

    茹でたお湯を捨て葱と豚肉を炒め焼き肉のタレで調味。ご飯に乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

酒と塩は豚肉のたんぱく質を凝固させ旨味が逃げるのを防ぎます(^-^)強火で肉を加熱すると固くなるので肉を入れたら弱火で優しく加熱して下さい♪

このレシピの生い立ち

簡単にカロリーオフして美味しく食べましょうd(^-^)
レシピID : 1166440 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート