みょうがときゅうりの塩昆布あえの画像

Description

梅味でさっぱりと

材料 (2人分)

1本
2こ
大さじ1
1枚
梅酢
少々
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりとみょうがを縦半分に切り、斜め切りにする。

  2. 2

    写真

    1をボールに入れて塩少々でもみ水をしぼる。

  3. 3

    梅酢少々と塩昆布を入れて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、千切りにしたシソを乗せる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

みょうがの漬物が食べたくて作ってみました。
レシピID : 1166601 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/06/23

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