アボガド五目サラダの画像

Description

ノンオイルで、いろんな野菜が沢山摂取できます

材料 (3~4人分)

アドガド
1個
中2個
1パック
適量
レモン汁
好みの量
市販のめん汁
好みの量

作り方

  1. 1

    オクラはさっと茹で、冷ます
    ワカメを戻す

  2. 2

    アボガド・トマト・キュウリ、1 を
    食べやすい同じ位の大きさに乱切りにする

  3. 3

    めん汁にレモン汁を混ぜて
    それを、2 に和える

  4. 4

    冷蔵庫で冷して
    食べましょう

コツ・ポイント

オクラの代わりに山芋の角切りでも良さそうです。味付けは、レモンの酸味が効いたほうが美味しい気がします。自分ではめん汁大匙2~3に対し、レモンを1個分絞ります。面倒なときはポン酢で代用できます。

このレシピの生い立ち

ブラディ・メアリです。トマトにレモンが合う→ほかに合いそうなものを足していって…です。
レシピID : 1167235 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2みーちゃん
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2強,レモン汁小さじ2でおいしくできました!酸味控えめかな?

味付けはお好みで良いと思います!色々試してみてもいいかもですね。

写真
tigger22
オクラ無し&レモン汁ではなく、アップルサイダービネガーで。

また違う美味しさが出来そう。参考にしたいです。レポ感謝です。

初れぽ
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shibainu1
アボカドとある物で検索しました☆オクラ抜きですが簡単で美味しい♪

あるもので美味しく、何よりですよね!盛り付けもイイ感じ。