サッパリ冷製パスタ★トマト＆チキン
ぺいぞうら〜めん
作り方
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1
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胸肉、塩(多め)、砕いたコンソメ、ワインを耐熱容器に入れラップをし加熱する。レンジにあわせて時間を調整してください。
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2
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パスタを茹でます。たっぷりのお湯に塩を入れて★ 茹で上がったら冷水でひきしめます。
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3
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茹でている間にソース作り♪トマトを1㎝角に切り、Aと混ぜあわせます。私は種もろとも入れますが、お好みでどうぞ。
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5
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パスタと、4を絡めあわせて出来上がりです。はいだ皮はパクッと食べちゃいます（笑）美味しいので私はそうしています…
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6
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★私はトマト、鶏肉の量を1.5倍くらいで作ってサラダっぽく食べていました。トマトの皮を剥くなど面倒な事は省きました（笑）
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7
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★ワインでなく、料理酒でもOKです。できたｿｰｽを冷やす時間があれば１番良いです。本当にｻｯﾊﾟﾘした味のパスタです。
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コツ・ポイント
トマトや鶏肉の量によって、ｿｰｽの量を調整してみてください★ 私はトマトを大量にいれる為、たまに薄味になってしまいます(ﾟﾟ；)
このレシピの生い立ち
料理を滅多にしなかった頃、唯一彼氏が気に入ったパスタです。
ﾚｼﾋﾟを見て作りましたが自己流になりました。
ﾚｼﾋﾟを見て作りましたが自己流になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
