夏にさっぱりグレープフルーツジュレ♪
yumiasaj
作り方
-
-
1
-
グレープフルーツは横半分に切って、身と果汁を取り出す
-
-
-
2
-
Ａを合わせて、粉ゼラチンをふやかしておく
-
-
-
3
-
お水とお砂糖をお鍋にかけて、沸騰しないくらいに温め、お砂糖を溶かす
-
-
-
4
-
火を止めて、２を入れて溶かす
※ゼラチンのだまが残らないように～
-
-
-
5
-
鍋を少し冷まし、１を入れる
-
-
-
6
-
カップに分け、冷蔵庫で３時間ほど冷やして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆ポイント☆
甘さを控えめにしています。お好みで砂糖の量を調整してください♪
甘さを控えめにしています。お好みで砂糖の量を調整してください♪
このレシピの生い立ち
グレープフルーツをいっぱいいただきました。暑いこの季節にぴったり、子どもも大好きなジュレにしようと思いつきました！！
yumiasaj
