パスタのキッシュ♡

パスタは分量外の塩で茹でます。
ザルにあげ冷水で洗い水気を切っておきます。

ハムは薄切り、オリーブは輪切り、ほうれん草は洗い適当な長さに切ってラップにくるみ６００Ｗで２０～３０秒チンして水気を絞る

ボールに卵を入れ溶きほぐし、粉チーズ、塩、コショウ、パセリ、生クリームを入れ良く混ぜます。

小さいフライパン又は鍋にバターの半量を入れ弱火で熱し４を入れます。
混ぜたりせず弱火で焼き色が付いて卵が固まるまで焼く

お皿か鍋の蓋にフライパンごとひっくり返し取り出す残りのバターをフライパンに入れ滑らせるようにフライパンに戻し裏も焼く。

裏側も焼けたら取り出し好きな大きさにカットして完成です。ケチャップ、マヨネーズ、パスタのソースなど付けても美味し♡

簡単ケチャソース♪
オリーブオイル小さじ１を小さいフライパンに入れ、にんにく１片分を薄切りにして炒める

香りが出たらケチャップ大さじ２水大さじ３を入れ弱火でとろみが付くまで混ぜながら煮る。ドライバジルを５振りして完成♡

すぐ出来るのでソースもお好みでどうぞ♡