じゃがいもでチンジャオロース

豚肉は細長く切り☆の調味料をよくもみこむ。

ピーマンは千切りにする。
ジャガイモも太めの千切りにする。

フライパンに油をひかずに、豚肉をよく焼きいったんお皿に取り出す。