具がいっぱい！中華おこわ
ahaha05
作り方
-
-
1
-
米・もち米を研ぎ、ざるにあげます。
-
-
-
2
-
干ししいたけと干し貝柱は一緒にして水で戻します。
戻し汁は後で使います。
-
-
-
3
-
小松菜以外の野菜、鶏肉は全て7～8ミリ角に切ります。
-
-
-
4
-
炊飯機の内釜に１と☆を入れ、戻し汁を「白米5合」の線まで入れます。
-
-
-
5
-
その上に、３を載せて炊飯スイッチオン！
-
-
-
6
-
炊いている間に小松菜をさっと茹でて、7～8ミリに刻みます。
-
-
-
7
-
炊き上がったら、ざっくりと具を混ぜ合わせて、さらに６を混ぜたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
塩分は干し貝柱などの塩分によって変わります。調整してください。
もち米は普通のお米より水は少なめです。
炊飯器の「おこわ」の目盛りがあれば参考にしてください。
もち米は普通のお米より水は少なめです。
炊飯器の「おこわ」の目盛りがあれば参考にしてください。
このレシピの生い立ち
我が家の子供達は炊き込みご飯が大好き☆
もち米入りは人気NO.1
もち米入りは人気NO.1
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
