ピーマンのツナ＆ジャガイモ詰め
hmaruuo
作り方
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1
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ツナ缶は缶汁をきる。ピーマンは縦半分に切って、種を除く。
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2
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じゃがいもはラップに包んで電子レンジで約3分加熱し、熱いうちに皮をむいて粗くつぶす。
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3
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塩こしょう、マヨネーズ、ツナを加えてよく混ぜる。
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4
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ピーマンに、混ぜ合わせたじゃがいもを均等に詰めてチーズをのせ、オーブントースターでこんがり焼く。
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コツ・ポイント
小さめのピーマンを使えば、お弁当のおかずとしても使えますよ！
色とりどりのパプリカもオススメです。
色とりどりのパプリカもオススメです。
このレシピの生い立ち
フライパンを使わないからコンロが汚れません。
