キャベピーなすのナンプラー炒め

キャベツ、ピーマン、なすを食べやすい大きさに切る。☆をみじん切りにする。★は混ぜておく。

フライパンにゴマ油をひき☆を炒め、香りが出たらひき肉を入れポロポロになるまで炒める。

キャベツ、なす、ピーマンの順で炒め、★を加え黒こしょうをかけ出来上がり。