シエロ オリーブオイルで★おろしパスタ

シエロ オリーブオイルで★おろしパスタの画像

Description

こってりさっぱりな和風パスタです。

材料 (2人分)

200g
20cm分
好きなだけ
5枚
コンソメキューブ
1個
バター
10g
醤油
好みで
シエロ オリーブオイル
大さじ2
好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    1分ほど早めにあげる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを温め、きのこを炒める。

  3. 3

    できあがりに乗せる分を取り分け、残りの大根おろしを汁ごと入れ、コンソメを半分に割って入れる。

  4. 4

    パスタの茹で汁おたま1杯、味を見て、醤油・塩を入れる。

  5. 5

    足りなければ残りのコンソメを入れる。
    パスタを投入。
    バターを入れる。

  6. 6

    スープを吸わせるようにパスタを茹で上げ、アルデンテで出来上がり。
    大根おろし、千切りシソを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シエロ オリーブオイルモニター当選!
和風パスタにもおいしく使えるので嬉しいです。
レシピID : 1172995 公開日 : 10/06/30 更新日 : 10/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート